【焙煎士歴16年のプロが実現】 あなたの店のブランド力を高める、オーダーメイドのオリジナルブレンドコーヒー豆卸売り

「お客様に本当に美味しいコーヒーを提供したい」
「お店のコーヒーを強みにしたい」
そうお考えのオーナー様へ。

私たちは単なるコーヒー豆の卸売業者ではありません。
お客様のブランドを、コーヒーの力でさらに輝かせるためのパートナーです。

お客様の「理想の味」を深く理解し、その実現を徹底的にサポートします。

私たちのお店「御豆屋」はコーヒーロースターではありますが、テストマーケティングのためのお店でもあります。
そのため、30種類と多数のコーヒー豆を取り揃え、常に新しい商品開発を行い、知見を獲得しています。

 

選ばれる理由：御豆屋がお客様のビジネスに貢献できること

ニーズや必要とされる問題解決は、お客様によって千差万別。
私たちは、お客様への徹底したヒアリングを大切にしています。

1. 「想い」を形にする、オリジナルブレンドとOEM製造

「うちのお店にしかない特別なコーヒーを作りたい」

そんな想いを、丁寧にヒアリングし、形にします。お客様のコンセプトやターゲットに合わせたオリジナルブレンドを製造。他にはない、唯一無二のコーヒーを提供することで、お店のブランド力を高めます。

お客様の商材に合わせて、こちらからも企画をご提案させていただきます。
例）
・食パンに合う珈琲（ベーカリー向け）
・焼き菓子に合う珈琲（パティスリー向け）
・あんこに合う珈琲（和菓子屋向け）

また、お店のロゴやデザインを入れたオリジナルパッケージのドリップバッグOEMも可能です。

物販として販売することで、新たな収益源を生み出し、客単価アップにも貢献します。
 

2. 鮮度が違う。最高のタイミングで最高の香りを。

「コーヒーは鮮度が命」

御豆屋では、ご注文をいただいてから焙煎し、新鮮な状態でお届けします。
これにより、お客様が最高の風味と香りを引き出せるタイミングで、コーヒーを提供できます。

淹れたてはもちろん、冷めても美味しいコーヒーを提供できるのが私たちの強みです。
発注から最短3営業日以内の納品も可能です。

 

3. コストと品質の最適なバランスをご提案

コーヒー豆の価格高騰にお悩みではないでしょうか？
私たちは、価格帯のご相談も柔軟に対応します。

トップクラスのスペシャルティコーヒーで、お客様を感動させる一杯を。

価格を抑えたい場合は、コモディティグレードの中から厳選した風味の良い豆をご提案し、原価を抑えながらも満足度の高いコーヒーを提供できます。
お客様のビジネスモデルに合わせた、最適なご提案をいたします。

原価を抑えるためのノウハウも公開しています。
（取引先様にはこのような有料コンテンツをプレゼントさせていただいております。）

 

信頼の実績：当店オーナー焙煎士があなたのビジネスをサポート

御豆屋のオーナーは焙煎士歴16年。
これまで20店舗近くのコーヒーショップを立ち上げてきた実績を持ち、商業出版も3冊刊行。
コーヒー業界における確かな知識と信頼性があります。

コーヒー豆の卸売りだけでなく、以下のようなお悩みにもお答えできます。

• 抽出レシピの作成：

お店のオペレーションに合わせた、簡単な抽出方法をご提案。

• コーヒーマシン選び：

多くのマシンを扱ってきた経験から、お客様に最適なマシン選びをサポート。

• メニュー開発：

アレンジコーヒーのレシピをご提案し、メニューの幅を広げます。

• 集客への協力：

マーケティングへのご協力も可能です。SNS・SEO・MEO対策にご協力します。

様々なスクールや教材をnoteにて提供しています。
取引先様に対しては、これらのコンテンツをご優待致します。