アフロ
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コーヒー豆商社のセラード珈琲さんよりお声をかけていただきまして、この度セミナーをリアル開催することになりました。

未経験の方でもお店を開業でき、着実に売上を作れるようになるまで、万全の講義内容となっています。

講座は全6回。
隔月開催で約1年間のプログラムですが、どちらの回だけでの参加でも歓迎いたします。

コーヒー好きの方へ

「好き」を仕事にした人は
何が違うのか?

500店舗見て分かった
“続く人と潰れる人の差”をまとめました。

第1回目の開催は、
5月25日(土) 
10:00〜12:00
14:00〜16:00
※午前・午後どちらか、お選びください。
※東京のセラード珈琲本社内セミナールームにて開催いたします。

内容は、
・未経験からコーヒー店を開業したお店の実例紹介
・日本のコーヒーシーンの現状と今後の対策、 開業までに何をどこまで勉強して準備すべきか

お申し込みはセラード珈琲さんのHPより受け付けております。

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私が現在行なっているオンラインセミナーの内容をギュッと圧縮し、さらに新しい情報も加えた形の講義となる予定です。

 

開催日程

第1回目 5月25日(土)
未経験からコーヒー店を開業したお店の実例紹介、日本のコーヒーシーンの現状と今後の対策、 開業までに何をどこまで勉強して準備すべきか

第2回目 7月27日(土)
コーヒー豆の仕入れの全て自分のスタイルに合った焙煎機の選び方

第3回目 9月28日(土)
ネット集客基礎、Instagram運用入門、写真撮影講座、実店舗でのコーヒー豆の売り方講座

第4回目 11月23日(土)
コーヒー専門店としてやるべき関連商材プライス、メニュー、掲示物、POP、販促物の作り方・コツ

第5回目 1月25日(土)
テナント選びのコツ、内装のやり方自分のお店のスタイルに合ったコーヒーマシン・厨房設備の選び方

第6回目 3月22日(土)
開業資金はいくらか?どうやれば開業資金を圧縮できるか?事業計画・リアルな収支例・オペレーションのコツ

 

募集要項

受付締切:開催日時1週間前、又は募集定員人数に達した場合
募集定員:最大10名迄(※催行最低人数5名)
費  用:セミナー/1名 12,000円(税込)
     個別相談会(有料:30分)/1名 6,000円(税込)
※個別相談はセミナー受講者対象
会  場:株式会社セラード珈琲 1Fセミナールーム
場  所:105-0004 東京都港区新橋6-15-3 

 

私自身もリアル開催のセミナーの参加は好きです。
そこで出会う受講生同士の縁が、今から思うと本当に貴重なものだったなあと思います。
ぜひ、良い出会いの場もご提供できればと考えています。
ご参加、お待ちしております。

»お申し込みページはこちら

コーヒー好きのあなたへ|「好き」を仕事にするには?

この記事では、コーヒーショップやコーヒーの魅力について紹介してきました。

コーヒーは、飲む楽しさだけでなく、豆選び・焙煎・空間づくり・お客様との関係性まで、奥深い魅力がある世界です。

しかし、いざ「いつか自分のお店を持ちたい」「コーヒーを仕事にしてみたい」と考えると、美味しいコーヒーを淹れる技術だけではなく、続けていくための設計も必要になります。

そんなコーヒー好きの方に向けて、LINE登録特典として『「好き」を一生の仕事にする方法』を無料でお届けしています。

この無料特典で読めること

  • 「美味しい」だけではお店が続かない理由
  • 500店舗を巡って見つけた、続くお店と潰れるお店の差
  • 月商405万円を達成した物販の考え方
  • コーヒーを「好き」で終わらせず仕事にするための設計

コーヒーが好きな方、いつか自分のお店を持ちたい方、コーヒーを仕事にする選択肢に少しでも興味がある方は、ぜひ一度読んでみてください。