素人の個人でも買える、おすすめの生豆販売店と、おすすめの豆を教えて！
この記事を読むと
- 自家焙煎向けのおすすめのコーヒー生豆販売ネットショップ
- リアルのお店で生豆を購入する方法
- Amazonや楽天で買えるおすすめのコーヒー生豆販売ショップ
- 個人でも購入可能なコーヒー生豆卸業者
- おすすめのコーヒー生豆
これらが分かり、自分に合った生豆の購入先が見つかります。
今回は、コーヒー生豆の通販ショップを一挙にご紹介します。
主なショップは全てカバーました。
かなりの数になり、読む方も大変かと思いましたので、ランキング形式にしてみました。
上位にランクインしたサイトは、どれも良いショップですので安心して買っていただければと思います。
↓プロ向けのコーヒー豆仕入れ先は、こちらの記事をどうぞ。
- コーヒー生豆はどこで買う？【結論・ネットのコーヒー生豆販売ショップです】
- コーヒー生豆通販 おすすめランキング 【総合】
- 1位 圧倒的なコスパ！【松屋珈琲】
- 2位 圧倒的な品質！【ユーエスプレミアム】
- 3位 ブラジルに強い輸入商社直営【マドゥーラ】
- 4位 圧倒的な品揃え！【生豆本舗】
- 5位 有名銘柄が買える！【Dr-i-Gama】
- 6位 老舗の安心感！【ワイルド珈琲】
- 7位 トップクオリティといえば【スペシャルティコーヒーのワタル】
- 8位 品質と価格のバランスが◎【大山珈琲】
- 9位 トップクオリティの豆ばかり【GREEN COFFEE STORE】
- 10位 種類の豊富さは随一！【ワールドビーンズショップ】
- 11位 最高級のコーヒーならココ【ミカフェート】
- 12位 有名店の豆が買える！【MAKE BROWN】
- 13位 オーガニックと言えばココ！【コロネーションコーヒー】
- 14位 バランスの良いショップ【珈琲市場】
- 15位 プロ御用達！【ワールド珈琲商会】
- 迷ったらココ！ コスパ最強の松屋珈琲
- コーヒー生豆に関するQ&A
- コーヒー（珈琲）生豆どこで買う？ 通販おすすめランキング まとめ
コーヒー生豆はどこで買う？【結論・ネットのコーヒー生豆販売ショップです】
コーヒー生豆はネット上の生豆販売ショップでの購入が便利です。
価格も安く、品揃えも豊富だからです。
| リアルのコーヒー店 | ネット通販ショップ | |
|---|---|---|
| 価格 | 高い | 安い |
| 品揃え | 少ない | 多い |
| 品質 | 分かりやすい | 分かりにくい |
リアルの店舗でも、注文毎に焙煎してくれるようなコーヒー専門店であれば、生豆も販売してくれます。
一般的に、リアルのお店で取り扱う豆は品質も良いことが多いです。
生豆を実際に見ることができるので、自分で品質チェックもできます。
ただし、割引率が悪く、焙煎した豆とほぼ同じような値段であることも。
コーヒー生豆の通販でおすすめのサイトは？
最近ではAmazonや楽天でもコーヒー生豆が気軽に買えるようになりました。
出品者も多くなり、年々盛り上がりを見せているカテゴリです。
メリットは、圧倒的な品揃えです。
ただし、古い年度の生豆（オールドクロップ）を掴まされる可能性もあり、良心的な業者を見極める必要があります。
»松屋珈琲
»ユーエスプレミアム
↑当記事ランキング上位のショップも、Amazonや楽天に出品してます。
生豆専門店から直接購入もおすすめです。
豆の品質に信頼性があり、さらにボリュームディスカウントも効いて安く仕入れることもできます。
リアルのお店でコーヒー生豆は買える？
実は、リアルのお店でもコーヒーの生豆を購入することができます。
店内で焙煎しており、生豆が置いてある自家焙煎店でしたら、販売してくれるお店も多いです。
東京では、「やなか珈琲」が有名ですね。
生豆のネットショップ大手の、「生豆本舗」もリアルのお店を神戸に構えています。
リアルのお店で購入するメリットは、信頼性ですね。
現物を実際に見て購入できるので、オールドクロップを出しているお店は、ほぼ無いと思います。
デメリットとしては、品揃えが限られること。
また価格がネットと比べると高めになりがちです。
コーヒー生豆通販 おすすめランキング 【総合】
それでは、早速コーヒー生豆通販のおすすめランキングを見ていきましょう。
自宅で焙煎する方が増えており、最近ではコーヒー生豆の販売ショップも増えました。
そこで、
- 少ない単位で買うことができ
- 高品質で美味しいコーヒー豆を取り扱っていて
- ネット通販に対応している
このようなコーヒー生豆通販のショップを一挙にご紹介します。
ランキングの評価項目は
- コーヒー生豆の種類は豊富か
- ユニークで高品質な豆があるか
- 少ない単位で買え、使い勝手がよいか
- 価格・コスパ・送料
この4項目で評価し、できるだけ客観性を持たせました。
その項目で評価した生豆販売ショップの一覧は、以下の通りです。
| 種類 | 品質 | 単位 | 価格 | 総合 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1位 松屋珈琲 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 2位 ユーエスプレミアム | ⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 3位 マドゥーラ | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 4位 生豆本舗 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ |
| 5位 Dr-i-Gama | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ |
| 6位 ワイルド珈琲 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ |
| 7位 ワタル | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ |
| 8位 大山珈琲 | ⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ |
| 9位 GREEN COFFEE STORE | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐ |
| 10位 ワールドビーンズショップ | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐ | ⭐⭐ | ⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐ |
| 11位 ミカフェート | ⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐ | ⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐ |
| 12位 MAKE BROWN | ⭐⭐ | ⭐⭐⭐ | ⭐⭐ | ⭐⭐ | ⭐⭐ |
| 13位 コロネーションコーヒー | ⭐⭐⭐ | ⭐⭐ | ⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐ | ⭐⭐ |
1位 圧倒的なコスパ！【松屋珈琲】
松屋珈琲は老舗です。
全ての商品の品質が安定している印象があります。
そして何より、松屋珈琲はAmazonと楽天で販売していて使い勝手の良いお店です。
Amazonはプライムにも対応していて送料が無料になったりします。
一部を除いて1キロ単位での購入になりますが、その分コスパに優れています。
初心者の方は、まずはこちらのショップの豆で焙煎の練習をしてみてはいかがでしょうか？
①種類 25〜30種。
②品質 品質の良い豆のみ取り揃えている印象。
③単位 200g単位は3種類 1キロ単位だと25〜30種。
④価格 コスパが良い。送料もレターパック370円あり。
[おすすめ豆]
レターパック対応の豆が品質も良く、コスパが良いです。
エチオピアシダモ
パプアニューギニア
ブラジル
など、どれも品質が良く、初心者にはおすすめです。
»圧倒的なコスパの松屋珈琲はコチラ（Amazon）
»松屋珈琲を楽天でご利用の方はコチラ
2位 圧倒的な品質！【ユーエスプレミアム】
ユーエスフーズは、コーヒーの名門商社石光商事のコーヒー豆を取り扱っている完全子会社です。
それだけに全ての豆の品質がトップクラス。
粒揃いの、個性の光るコーヒーがラインナップされています。
また、Amazonで少量で買えることもポイント高いですね。
コーヒー専門商社の底力を感じるラインナップです。
①種類 20種程度。
②品質 高品質で揃っている。
③単位 800g単位 おためしセットあり（100g×3種類、100g×5種類）
④価格 品質を考えるとコスパ良し。送料基本無料。
[おすすめ豆]
ブラジル産プレミアムショコラ
ケニア産マサイAA
インドネシア産マンデリンビンタンリマ
これらは、トップオブトップの品質です。
お試しパックも100g単位で色々と試すことができ、おすすめです。
3位 ブラジルに強い輸入商社直営【マドゥーラ】
3位 ブラジルに強い輸入商社直営【マドゥーラ】マドゥーラは、セラード珈琲という業界では有名な商社の直営ショップ。
品揃えが豊富で品質も高い。
特に、ブラジルのラインナップは圧巻です。
ここでしか手に入らない、珍しいブラジルも。
1kg単位で一般の方でも購入可能です。
①種類 50種類くらいで豊富！
②品質 品質は全体的に高めです。
③単位 1kg単位〜。
④価格 プロでも利用するお店で、業務用卸価格です。
[おすすめ豆]
ブラジルの豆はほとんどがおすすめ。
私のお気に入りは、
「樹上完熟 晩秋摘み」
ボイアという独特の製法で、未成熟豆が入っておらず、マイルドな甘味が特徴です。
4位 圧倒的な品揃え！【生豆本舗】
生豆本舗も生豆販売サイトとしては老舗ですね。
種類がとにかく豊富！
100g単位で使い勝手も良い。
見ていて楽しいサイトです。
ただし、その分ややお値段が割高。
少量ずつ、たくさんのコーヒーを試したい方向けです。
①種類 100種類くらい、とにかく豊富！
②品質 品質は低い〜高いまでバラバラな印象。
③単位 全ての豆が100g単位〜。
④価格 コスパは普通。800gまでメール便294円。
[おすすめ豆] あえて言うなら
インドネシア産マンデリンブルーバダック
タンザニア産ンゴロンゴロ
あたりですかね。
ブラジル産ショコラ
ケニア産マサイ
も素晴らしい豆なんですが、これは上ののユーエスプレミアムが販売元なので、そちらで買った方がお得です。
ただし、100g単位での購入ができるのが、こちらのショップの強みです。
5位 有名銘柄が買える！【Dr-i-Gama】
Amazonで買えるコーヒー生豆ショップです。
超有名銘柄、ブルーマウンテン、エメラルドマウンテンなどの取り扱いがあります。
その分、上記の生豆本舗と同じく使い勝手はいいのですが、ややお値段は割高に感じます。
①種類 30〜40種類。Amazonの中では種類が多い。
②品質 一部有名銘柄あり。
③単位 1kg単位。
④価格 コスパは良い。送料基本無料。
[おすすめ豆]
ブルーマウンテン
エメラルドマウンテン
など、超高級豆を安く購入することができ、おすすめです。
特に高級な豆は、生豆で購入するとびっくりするくらい安く済みますので、ありがたいですね。
≫高級有名銘柄が買えるDr-i-Gamaはコチラ（Amazon）
6位 老舗の安心感！【ワイルド珈琲】
ワイルド珈琲は、秋葉原にあるコーヒー豆卸売りの老舗です。
コーヒー焙煎機の開発もしている、実力のあるお店です。
それだけにコーヒー豆の選定する目は確か。
中〜上レベルの安定した豆を取り揃えています。
①種類 70種以上。
②品質 中〜高品質で揃っている。
③単位 500g単位
④価格 コスパはまあまあ良い。送料773円、7,000円以上無料。
[おすすめ豆]
エチオピア産シダモ タデ農園無農薬
注目のクジ地区の名門農園。風味豊かです。
ブラジル・ハニーショコラ
こちらはワイルドオリジナル銘柄で、特におすすめです。
大人気サンアントニオのショコラのハニー製法のコーヒーです。
7位 トップクオリティといえば【スペシャルティコーヒーのワタル】
トップオブトップのクオリティのコーヒー豆を取り扱う、コーヒー専門商社といえばこちらのワタルです。
コーヒーショップのプロ達から熱い支持があります。
業務用向けなので、会員登録には審査があります。
ただし、開業準備中の方でも登録は可能。
実は、そんなにハードルが高くありません。
①種類 100種以上。
②品質 高品質で揃っている。
③単位 5kg単位以上
④価格 業務用卸としてはやや高め。
[おすすめ豆]
コスタリカ、パナマなど、特に中米のコーヒーに強い印象があります。
アナエロビックなどの特殊な豆の取り扱いも豊富です。
8位 品質と価格のバランスが◎【大山珈琲】
Amazonと楽天の両方で購入できる大山珈琲。
（楽天ではガウディという屋号でやっているようです。）
種類も多く、1kgあたり2,000円程度の価格帯です。
そして送料無料が嬉しい。
ただし、こちらも400g、または1kgという単位で購入できます。
趣味で焙煎やる方も、副業でコーヒー豆の販売に取り組む方も、使いやすいショップではないでしょうか？
①種類 30種類程度。
②品質 やや高め。
③単位 400kg単位
④価格 コスパ良い。送料無料。
[おすすめ豆]
グアテマラ ウエウエテナンゴ
エチオピア イルガチェフェ コチャレ
パプアニューギニア PSC-A
»品質とコスパと使い勝手の良さがピカイチ、大山珈琲（Amazon）
»大山珈琲を楽天でご利用の方はこちらから
9位 トップクオリティの豆ばかり【GREEN COFFEE STORE】
GREEN COFFEE STOREは高品質なスペシャルティコーヒーのみを取り扱う、こだわりのセレクトショップです。
品質は最強クラスです。
また、希少なコーヒー豆も多数販売。
ただし、1キロ単位というのが少しネックかもです。
お値段も良心的で、魅力が豊富なショップです。
①種類 40〜50種類。
②品質 高品質で統一されている。
③単位 1kg単位
④価格 コスパは普通。送料510円。
[おすすめ豆]
「グアテマラ産ウエウエテナンゴ-ワイカン
名産地ウエウエテナンゴはボディが強く風味豊かです。
商品ラインナップの入れ替わりが激しいですが、品質の高い豆だけを買い付けている印象です。
10位 種類の豊富さは随一！【ワールドビーンズショップ】
ワールドビーンズショップは、コーヒー豆の種類は一番多いかもしれないです。
ブラジルだけで20種類くらい（！）あります。
ただし注文は1キロ単位です。
①種類 100種類以上。
②品質 中の上くらい。
③単位 1kg単位。
④価格 コスパは普通。送料660円、3240円以上無料。
[おすすめ豆]
「今月のセール品」のコーヒーがお得です。
品質の良い、掘り出し物がみつかるかもしれません。
11位 最高級のコーヒーならココ【ミカフェート】
コーヒーハンター川島さんのお店。
種類は少ないですが、超高品質なコーヒー豆ばかりを取り扱っています。
価格もそれなりにしますが、品質がそもそも高いので、コスパは良いかも。
①種類 10種類程度。
②品質 最高級品質。
③単位 1kg単位。
④価格 意外にコスパ良し。送料770円〜。
[おすすめ豆]
全ての豆がトップクオリティ。とくにこれがおすすめ、というのはありません。
12位 有名店の豆が買える！【MAKE BROWN】
MAKE BROWNは、東京の有名な自家焙煎チェーンのやなか珈琲がリリースした生豆販売サイトです。
有名店の生豆が350g〜購入できるのは嬉しいですね。
①種類 20種類以上。
②品質 中の上くらい。
③単位 350g単位。
④価格 コスパ良い。送料350円。
[おすすめ豆]
飲み比べセットがおすすめです。
350gずつ、3種類入っています。
13位 オーガニックと言えばココ！【コロネーションコーヒー】
コロネーションコーヒーは、無農薬やオーガニックのコーヒーの多く取り揃えています。
そのような豆が欲しい方はこちらのショップがおすすめ。
ただしサイトが非常に使いづらいですね。
①種類 60種類以上。
②品質 普通。
③単位 500g単位。
④価格 コスパやや抑えめ。送料1,210円。
[おすすめ豆]
注目の生産国、ルワンダが要チェックです。
フルーティでありながら、しっかりとしたコーヒー感。
14位 バランスの良いショップ【珈琲市場】
珈琲市場は、種類は少ないですが、100g単位でも購入可能なショップです。
品質・コスパ・使い勝手、どれもそれなりに良いお店。
使い勝手が非常にいお店です。
①種類 20種類以上。
②品質 普通。
③単位 基本1キロ単位。少量だが100g単位も有り。
④価格 コスパやや良い。送料550円。
[おすすめ豆]
エチオピア産イルガチェフェコンガは、かなりおすすめ。
美味しくて大人気イルガチェフェの中でも、最上位の品質です。
15位 プロ御用達！【ワールド珈琲商会】
業務用卸売のショップで、購入単位は10kgから。
個人的な利用には適していないのでこの順位ですが、単位を除けばとても良いショップ。
プロショップですが、個人でも問題なく登録でき、購入可能です。
豆の種類がとにかく豊富。
品質、コスパなどとても良いです。
特に、G-4グレードなどコモディティクラスの取り扱いがあるのが助かります。
①種類 100種類以上。
②品質 ピンキリ。
③単位 10キロ単位以上。業務用向け。
④価格 コスパ良い。
[おすすめ豆]
エチオピアのイルガチェフェのG-4グレードなど、コモディティクラスの豆。
欠点豆を自分でハンドピックすれば、G-1グレードと同等のクオリティになります。
迷ったらココ！ コスパ最強の松屋珈琲
コーヒー生豆ショップ、色々とあって目移りしますが、迷ったら松屋珈琲をおすすめします。
基本的に1キロ単位なのですが、その分、割安でコスパが良いです。
焙煎すると、1キロくらいは簡単に消費します。
品質も平均値が高く、安心。
さらに、5種類入ったお得なお試しセットも用意されています。
Amazonプライム会員なら送料も無料です。
特にこちらのプレミアム5種は、ハズレの豆無しでおすすめです。
それでいて、しっかりと個性の異なる5種類なので、コーヒーの魅力を存分に味わうことができます。
とにかく品質重視！
少々コスパが悪くても美味しいコーヒーを！
という方にはUSプレミアムをおすすめします。
焙煎をこれから始める方は、こちらのお店のコロンビア・グアテマラ・パプアニューギニア・タンザニアの豆が特におすすめです。
焙煎しやすく、価格も安く、しかも品質が良いからです。
コーヒー生豆に関するQ&A
こちらではコーヒー生豆に関する読者さんからの質問と、その回答をまとめてみました。
コーヒー生豆の保存方法は？
コーヒー生豆は、密閉された容器で冷暗所で保存します。
コーヒー生豆の敵は、乾燥と温度変化です。
それらを最小限にカットしてあげます。
空気だけではなく、光もカットできる缶などがベストですが、ジップロックのような少し厚手のビニール袋でも大丈夫です。
コーヒー生豆の賞味期限は？
密閉された容器で冷暗所で保存したとして、半年を目処にすると良いでしょう。
コーヒーの生豆は日本国内で流通した時点で、少なくとも収穫から半年以上を経過しています。
長期保存対策を行ったところで、ゆっくりと品質の劣化は進行します。
美味しく飲むためにも、なるべく早めの消費を心がけましょう。
初心者におすすめのコーヒー生豆は？
初心者におすすめなコーヒー生豆は、
コロンビア・グアテマラ・タンザニア・パプアニューギニア、
あたりです。
どちらの豆も、
・粒揃いでムラになりにくい
・ハゼの音が分かりやすい
・比較的コスパが良い
という特徴があります。
ハゼの音も聞こえやすいので煎り止めのタイミングを掴みやすいです。
初心者の方でも失敗しにくい豆と言えます。
家庭用焙煎機の選び方は？
今は多くの家庭用焙煎機が発売されており、予算によって異なります。
ただし最初の一歩目は、フライパンや鍋を使っての焙煎がおすすめです。
それでも十分に美味しく焙煎することができます。
もし購入するならば、焙煎しながら豆の攪拌が容易な手回し焙煎器がおすすめです。
Amazonで1万円以下で手に入ります。
自動回転機能付きのタイプもあり、非常に便利です。
コーヒー（珈琲）生豆どこで買う？ 通販おすすめランキング まとめ
YouTubeでもコーヒー生豆通販おすすめランキングを配信しました。
よければ、こちらもどうぞ。
コーヒーの美味しさの70％は、生豆の品質で決まります。
良い豆は、多少焙煎や抽出が上手くいかなくても美味しいです。
逆に品質の悪い豆は、どんなに上手くやったところで、美味しくはなりません。
安かろう悪かろうの豆ではダメなんです。
まずは、品質が良くて、あまり高くない豆で焙煎を始めることをおすすめします。
初心者の方向けに、国でおすすめを挙げるとしたら、
- パプアニューギニア
- グアテマラ
- ブラジル
あたりが、コスパが良く初心者向きです。
今回の記事はこんな感じです。
ここまでお読みいただき、ありがとうございました。
↓プロ向けのコーヒー豆仕入れ先は、こちらの記事をどうぞ。
AmazonKindleより本をリリースしました。Kindle Unlimited対応。スマホでも読むことができます。
自宅での焙煎のやり方の入門書。
コーヒーおうち焙煎 ハンドブック【入門編】 Kindle版
↓コーヒー焙煎を商売として取り組む方は、こちらから生豆の仕入れ先が探せます。
