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コーヒー豆の通販おすすめランキング【焙煎士が辛口採点】

コーヒー豆の通販おすすめランキング【焙煎士が辛口採点】
悩む人
悩む人
コーヒー豆のネット通販ってたくさんのお店があるけど、どこがいいの?
コスパが良い店、本当に美味しいお店、それぞれ知りたい。
どのランキング記事を見ても順位がバラバラだし、結局どれが正しいの?
アフロ焙煎長
アフロ焙煎長
こんな疑問やご要望にお応えして、現役焙煎士として各店の品質やサービスを厳しくチェックし、コーヒー豆通販ランキングを作ってみました。
特に品質とコスパにこだわったランキングになっています。

本記事の内容

  • ランキング除外商品と理由を全て公開
  • ランキング審査基準を全て公開
  • 客観的審査基準によるコーヒー豆通販ランキングを公開
アフロ焙煎長
アフロ焙煎長
納得のランキングにするために、本ランキングでは審査基準から除外対象店まで、全てを公開します。
また公正を期すため、ウチの店はランクインしていません。笑

 

自己紹介

 

コーヒー豆通販おすすめランキングの「対象外」ショップ

コーヒー豆通販ランキングの「対象外」ショップ

本ランキングでは、

  1. 品質に問題がある
  2. 鮮度に問題がある
  3. コスパが悪い

これらのショップは全て除外します。

本ランキングでは、信頼性確保のためコーヒー豆通販ランキングから除外するショップの条件も全て公開します。

 

品質に問題があるか、コスパが悪いショップ

コスパが良いお店は品質に問題があることが多いです。逆に良いコーヒー豆でも、価格が高ければランクインさせる意味がありません。そのようなショップは除外対象としました。

現在はトレーサビリティが確立され、生産された農園まで分かるようになっています。その情報を公開していないショップは、不誠実さが見え隠れします。

また、価格が高い豆を仕入れて、そのまま高い価格帯で販売しているようなお店も、プロのコーヒー豆屋としての仕事に疑問が残ります。良い豆を安く仕入れる努力をしているショップを、今回は評価しました

除外したコーヒー豆通販ショップ一覧

有名なショップでも基準に満たないショップは例外無く除外しましたので、全て公開します。

ショップ名 除外理由
カルディコーヒーファーム 品質・鮮度
ブルックス 鮮度・品質
スターバックスコーヒー 鮮度・品質・コスパ
ブルーボトルコーヒー コスパ
銀座カフェーパウリスタ 鮮度・品質
猿田彦珈琲 鮮度・コスパ

 

「高品質でコスパが良い」コーヒー豆通販ランキングの対象ショップ

「高品質でコスパが良い」コーヒー豆通販ランキングの対象ショップ

本ランキングの対象となるのは、「高品質なコーヒーで、さらにコスパにも優れているコーヒー豆の通販ショップ」です。

コーヒー豆の情報も細かく公開されて品質も保証され、まれに焙煎士である私が驚くほど高品質なコーヒーを安く販売しているショップもあります。
本ランキングでは、そんな信頼できるお店やコスパの良いお店を厳選し、紹介します。

「高品質でコスパが良い」コーヒー豆通販ランキングの審査基準

3つの審査基準

  • コーヒー豆の品質
  • コーヒー豆の鮮度
  • コスパの良さ

ほとんどのサイトでは、ランキング審査基準を公開していませんね。多くの記事が、サイト運営者が自在に順位を操作できる主観的なものになっています。

なので、本ランキングでは3つ審査基準を設け客観性を重視しており、それを全て公開します。

コーヒー豆の品質

コーヒーの美味しさの7割は、コーヒー豆の品質で決まります。そして品質や、銘柄や豆のグレードに関係ありません。どの地域のどの農園でどんな方法で生産されたのか、まで厳しくチェックする必要があります。
しかし、そこまでの情報を開示していなショップも多く、つまり、低品質で安価なコモディティクラスのコーヒー豆を取り扱っている可能性が高いです。

コーヒー豆の鮮度

焙煎してからの鮮度も、風味に大きな影響を与えます。
コーヒーの一番の飲み頃は、焙煎後3〜5日目と言われています。香りがもっとも強い期間だからです。美味しく飲める期間は3週間ほどと言われています。
しかし、焙煎日を明確にしないショップも未だに多いです。

コスパの良さ

良い品質のコーヒー豆が高いのは当たり前です。ネット上には無数のコーヒーショップがありますので、価格が高いお店で買う意味がありません。
コーヒー豆屋として適切な企業努力を積み重ね、「良い品質のコーヒーをできるだけ安く提供できるショップ」であることが大切だと考えます。

「高品質でコスパが良い」コーヒー豆通販ランキング

「高品質でコスパが良い」コーヒー豆通販ランキング
それでは、今ご紹介した審査基準をもとに、決定したランキングを見ていきましょう。
「高品質でコスパが良い」コーヒー豆通販ランキングは下記のようになりました。

第1位「土居珈琲」

第1位「土居珈琲」

評判の高い土居珈琲ですが、実力も突き抜けていました。
特に人気銘柄のグアテマラ カペティロ農園には衝撃を受けました。コクの強いグアテマラのなかでも最上級のボディで、しかも後味が良すぎる・・・。コーヒーの魅力が最高に詰まった豆でした。

«土居珈琲のレビュー記事はこちら

項目 内容 順位
品質 全ての豆がトレーサビリティがとれており、しかも非常に品質にこだわったラインナップ。 1位/5位中
鮮度 注文後の焙煎なので、鮮度は最高でした。焙煎日の記載もあるので安心。 1位/5位中
コスパ 価格は一見普通に思えると思いますが、プロから見ると、この品質でこの価格は安いです。送料も良心的。 2位/5位中
送料 全国一律550円 1位/5位中
総合評価 ⭐⭐⭐⭐⭐

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第2位「珈琲きゃろっと」

第2位「珈琲きゃろっと」

こちらも評判の高いショップですね。全国大会優勝の有名な焙煎士さんのお店です。焙煎の技術が高く、クリアで透明感のある風味が特徴。
初回限定セットのコスパの良さはチート級。

«珈琲きゃろっとのレビュー記事はこちら

項目 内容 順位
品質 高品質な豆のラインナップですが、一部農園があいまいなコーヒーもあります。このショップで取り扱っているブラジルの豆はとても良いです。 4位/5位中
鮮度 焙煎日の記載が無いのは残念ですが、非常に新鮮な状態で届きます。 3位/5位中
コスパ 初回限定おためしセットのコスパが破格です。トータル400g、送料込みで2,138円は凄い。 1位/5位中
送料 全国一律713円(おためしセットは無料) 2位/5位中
総合評価 ⭐⭐⭐⭐

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第3位「ロクメイコーヒー」

第3位「ロクメイコーヒー」

なんといってもパッケージの良さが目を引くショップです。プレゼントに最適。
しかし、品質も間違いないショップで、高品質なスペシャルティコーヒーのみ取り扱っていて信頼できます。焙煎士も全国大会入賞の方のようです。

項目 内容 順位
品質 豆の品質に対する強いこだわりが感じられます。スペシャルティグレードのみの取り扱いで、信頼できます。こちらのエチオピアは、特におすすめ。 4位/5位中
鮮度 焙煎日含む3日以内のものを発送してくれますので、鮮度の良い状態で届きます。 3位/5位中
コスパ 初回限定おためしセットのコスパがこのショップも破格です。3種類(100gずつ)で2,160円(送料込み)です。かなりお得。 4位/5位中
送料 全国一律880円(お試しセットは無料) 5位/5位中
総合評価 ⭐⭐⭐⭐

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第4位「堀口珈琲」

第4位「堀口珈琲」
東京で展開しているコーヒー専門店の雄ですね。コーヒー豆の品質にこだわりが強く、どの豆の風味が高いレベルでいつも安定してます。

項目 内容 順位
品質 産地に直接買い付けにいくくらい、コーヒー豆の品質に対する情熱があるお店です。 2位/5位中
鮮度 焙煎後、鮮度の良い状態で届きます。 3位/5位中
コスパ 初回限定おためしセットが6種類で1,800円送料無料、さらに会員登録で550円クーポン付き。 3位/5位中
送料 660円(お試しセットは無料) 3位/5位中
総合評価 ⭐⭐⭐

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第5位「丸山珈琲」

第5位「丸山珈琲」
長野の軽井沢が本拠地ですが、最近は東京でも展開。サードウェーブ界の雄で、浅煎りの味の表現に強いお店です。

項目 内容 順位
品質 こちらのお店も農園との直接取引を盛んに行っています。ゲイシャの種類が豊富。 2位/5位中
鮮度 焙煎後、鮮度の良い状態で届きます。 3位/5位中
コスパ トライアル10種セットが3,500円税込み。種類が多くて嬉しいですね。 5位/5位中
送料 700〜1,000円 4位/5位中
総合評価 ⭐⭐

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最後にすいません!宣伝です(笑)!
当ブログもショッピングサイトを開設して、コーヒー豆販売の通販をスタートしました。私の気持ち的には通販ランキングのダントツ1位です(本気)。バレルエイジド風コーヒーなど、少し個性の強い豆ばかりですが、もしよかったら一度覗いてみてください。
≫アフロ豆