コーヒー初心者向けブログ記事【まずはここからはじめよう】｜AFRO BLOG | アフロの焙煎屋のコーヒー焙煎・コーヒー豆・カフェ開業情報

なまけもの

コーヒーを始めたいけど、何も分からない！
イチから手取り足取り教えて！

アフロ焙煎長

そんな方のために、コーヒーの超初心者向けのブログ記事を集めました。

Contents

コーヒー初心者向けのブログ記事集
コーヒー初心者の器具選びのためのブログ記事
【コーヒーの自宅でのやり方】初心者向けノウハウのブログ記事
コーヒー豆初心者のための選び方

コーヒー初心者向けのブログ記事集

当記事では、家でコーヒーの抽出をはじめたい方向けに、基本となる部分をまとめました。コーヒー初心者向けのブログ記事集です。

あくまで基本ですが、これだけ抑えれば美味しくコーヒーを淹れるには十分、という網羅的な内容になっています。

必要最小限の道具、器具の選び方、ハンドドリップの基本、自分に合ったコーヒー豆の選び方など。。

これらの記事をさっくり読むと、コーヒー初心者の方が失敗することなく、お家コーヒーをはじめることができるようになります。

この記事を書いた人

コーヒー初心者の器具選びのためのブログ記事

コーヒー初心者の器具選び
コーヒー初心者の方は、これらの記事を参考に器具をご購入ください。まずは、ドリッパーだけでも家コーヒーをはじめることができます。

	ハンドドリップ鉄板の器具を紹介【初心者におすすめ】初心者におすすめの、コーヒーのハンドドリップの器具をご紹介。パーパードリップは、まずはたった220円で始めることができます。その他、使いやすくコスパのよい周辺器具をピックアップしました。
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コーヒードリッパーの選び方【初心者向け】種類や特徴を解説
【初心者向け】コーヒーのドリッパーの選び方。
台形や円すい形、ひとつ穴や３つ穴、リブという内側の突起物の形、樹脂やガラスなどの材質、色々と違いがあってどれか迷いますよね。でも、選ぶときの最低限抑えるべきポイントは、2つだけです。
人気のドリッパーの解説も。

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【コーヒーの自宅でのやり方】初心者向けノウハウのブログ記事

【コーヒーの自宅でのやり方】初心者向けノウハウ集
コーヒーを自宅で楽しむための、初心者向けの記事です。

淹れ方や豆の粗さや保管方法について、網羅的にまとめました。美味しいコーヒーをご自宅で飲む為に、必要最低限のノウハウです。

	【ハンドドリップとは？】初心者向けに簡単にやり方を解説超初心者向けにハンドドリップのやり方。現役コーヒーショップ運営者が、超簡単でおいしく淹れるやり方を解説します。動画解説つき。ちょっとしたコツ、おすすめの器具も紹介。
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	【失敗しないハンドドリップ】簡単なコツを紹介【超初心者向け】家で自分で淹れても、美味しくない・・・という、ハンドドリップに自信の無い方、多いです。美味しくないと感じるのは、実はあのことが原因！超簡単だけど実は奥が深い。そんな方法を解説します。
	>>記事を読む

コーヒーの酸味が苦手な方へ【酸味を避ける・抑える3つの方法】
コーヒーの酸味が苦手な方へ、コーヒーの酸味には、良い酸味と悪い酸味の2種類があります。
悪い酸味のあるコーヒーを避ける方法は、何よりも豆選びが大事です。しかし、もし酸味のあるコーヒーを購入してしまった場合でも、酸味を抑える抽出のやり方があります。

>>記事を読む

	家でできる基本のアイスコーヒーのレシピ【ポイントは急冷】家でできる本格アイスコーヒーのレシピを公開します。基本レシピ、美味しくつくるコツやポイント、アイスコーヒーにおすすめのコーヒー豆も解説。アイスカフェオレの作り方も合わせて紹介してます。
	>>記事を読む

コールドブリューコーヒー（水出し）のレシピ【自宅で簡単】
家で簡単にできるコールドブリューコーヒーのレシピです。専用の器具もいりません。100均一で買えるお茶パックを使用したレシピですが、本格的な専門店のコールドブリューより美味しいものが作れます。
コーヒー専門店のレシピを公開。

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	コーヒー豆の美味しい挽き方【初心者向けに解説】コーヒー豆の美味しい挽き方を解説します。器具によって挽き目を調節するのはもちろんですが、お好みの味を表現する為に、挽き目を微調節することが大切です。細挽き・粗挽き、それぞれの味への影響をカンタンに解説致します。
	>>記事を読む

コーヒー豆一人分の量って何グラム？【抽出方法別一覧あり】
コーヒー豆1杯分に使う豆の量を、ペーパードリップ、ネルドリップ、フレンチプレス、エスプレッソなどなど、器具別にまとめました。基本的に、1杯分で使う量に大きな差はありません。
しかし、浅煎りか、深煎りかで少し調整が必要となります。

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【決定版】コーヒー豆の保存方法と保存期間　豆を劣化させる4要素とは
コーヒー豆の保存方法は？コーヒー豆の保存期間は？このような疑問に完全にお答えします。
コーヒー豆を劣化させる要素は4つ。家庭でできる簡単な方法で、この4つを遮断して風味を長期間保つ方法を解説します。
また、コーヒーの美味しく飲める期限は？香りが最も良いタイミングとは？

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コーヒー豆初心者のための選び方

コーヒー豆初心者おすすめの選び方
初心者向け、コーヒー豆の選び方をブログ記事にしました。
自分の味覚に合うコーヒーを選ぶために。豆選びで、失敗しないために。

	【初心者向け】失敗しないコーヒー豆の選び方超初心者向け、失敗しないコーヒーの簡単な選び方を開設します。コーヒー豆の焙煎のレベルを知ることで、簡単に自分に合ったコーヒーを見分けることができるようになります。
	>>記事を読む

コーヒーが美味しい国ランキング TOP10【現役焙煎士がガチ評価】
コーヒーが美味しい国をランキングしました。美味しさって人それぞれですが、3つの判断基準で、なるべく客観的に審査してます。
カッピングなどで高い点数を取れる豆が「美味しい」とは限らないし、値段が高い豆が「美味しい」とも限らない・・・という結果になりました。

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	生産国ひとつにつき1種！コーヒー豆おすすめピックアップ国別で、その国で一番おいしいコーヒー豆をひとつだけピックアップしてご紹介します。コーヒー豆は種類が多いですが、この銘柄だけおさえればとりあえずOK！という豆たちです。現役焙煎士がガチで選びました。
	>>記事を読む